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leurs dangers, leurs bienfaits, à travers un enseignement aussi bien théorique que pratique.
4 conseils simples pour préparer des boissons au café glacé à la maison :
Un grand froid balaie l'industrie du café alors que les boissons au café glacé gagnent en popularité.
Un grand froid balaie l'industrie du café alors que les boissons au café glacé gagnent en popularité.
Selon la National Coffee Association, le pourcentage de Français qui boivent des boissons glacées au café est passé de 20 % en 2003 à 29 % en 2004. Suite à la popularité des cappuccinos et des moka lattes, les consommateurs découvrent que le café est tout aussi savoureux - et même plus rafraîchissant - lorsqu'il est servi froid.
Le café glacé peut être aussi facile à préparer que le thé glacé. Une variété d'options, telles que des sirops aromatisants, du lait froid, du chocolat et des épices, vous permettent de créer des concoctions de café personnalisées qui sont tout aussi délicieuses que celles servies dans votre café préféré.
Les boissons telles que le moka glacé à la vanille, le café au rhum glacé et le latte glacé sont faciles à préparer à la maison. Voici quelques conseils pour rafraîchir les boissons au café glacé.
* Versez d'abord le sirop aromatisant dans la tasse. Pour compléter la boisson, versez l'espresso ou le café, puis les glaçons et complétez avec du lait froid.
* Ne laissez pas votre boisson s'édulcorer. Rafraîchissez votre boisson au café préférée avec des glaçons fabriqués à partir de café fraîchement infusé au lieu d'eau.
* Utilisez une machine qui produit un café ou un expresso de haute qualité. La Capresso CoffeeTeam Luxe, par exemple, moud les grains de café juste avant l'infusion et vous permet de contrôler la force de votre café.
* Sois créatif. Ajoutez une touche personnalisée à vos boissons au café glacé avec de la crème fouettée, des copeaux de chocolat, de la muscade ou de la cannelle.
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